Lichtplanung für die Alte Dorfmühle in Bensheim-Auerbach

Für die Alte Dorfmühle in Bensheim-Auerbach entwickelten Die Lichtgestalter 2022/2023 die Außenbeleuchtung der Gastronomie neu. Im Mittelpunkt stand dabei nicht eine möglichst helle Ausleuchtung, sondern eine gezielte Verbindung aus Atmosphäre, Orientierung und Lichtakzenten.

Lineare LED-Strips sorgen für Licht an den Stufen und unterstützen die Orientierung rund um das Gebäude. Im Sitzgarten schafft eine atmosphärische Lichtkette eine angenehme Lichtstimmung für die Gäste.

Das Projekt zeigt, wie professionelle Lichtplanung für Gastronomie und Außenbereiche mit vergleichsweise gezielten Eingriffen die Wahrnehmung eines Restaurants nach Einbruch der Dunkelheit verändern kann.

Außenbeleuchtung für die Gastronomie – die Alte Dorfmühle im Überblick

Gerade bei Restaurants endet die Gestaltung nicht an der Eingangstür.

Terrasse, Garten, Zugangsbereiche und Wege sind ein wesentlicher Bestandteil des gastronomischen Erlebnisses. Besonders in den Abendstunden entscheidet die Beleuchtung darüber, wie diese Bereiche wahrgenommen werden.

Bei der Alten Dorfmühle in Bensheim-Auerbach sollte deshalb eine Außenbeleuchtung entstehen, die funktionale Anforderungen erfüllt und gleichzeitig zur besonderen Atmosphäre des Restaurants passt.

Das Ziel war nicht maximale Helligkeit, sondern Licht an den richtigen Stellen.

Lichtplanung für den Außenbereich eines Restaurants

Die Beleuchtung einer Außengastronomie muss unterschiedliche Anforderungen miteinander verbinden.

Gäste sollen sich sicher orientieren und Stufen sowie Übergänge erkennen können. Gleichzeitig sollte der Außenbereich nicht den Charakter einer rein funktional beleuchteten Verkehrsfläche bekommen.

Für die Dorfmühle wurde deshalb mit verschiedenen Lichtebenen gearbeitet.

Die Beleuchtung der Stufen übernimmt eine funktionale Aufgabe, während die Lichtkette im Garten insbesondere die Atmosphäre des Sitzbereichs unterstützt.

So entstehen unterschiedliche Lichtwirkungen für unterschiedliche Nutzungen.

Lineare LED-Beleuchtung für die Stufen

Ein wesentlicher Bestandteil der neuen Außenbeleuchtung sind lineare LED-Strips im Bereich der Stufen.

Die Beleuchtung integriert sich in die Architektur und macht Höhenunterschiede und Übergänge auch nach Einbruch der Dunkelheit besser wahrnehmbar.

Statt den gesamten Bereich mit einer starken Allgemeinbeleuchtung auszuleuchten, wird das Licht dort eingesetzt, wo es tatsächlich benötigt wird.

Damit verbindet die Stufenbeleuchtung Gestaltung und Orientierung.

Licht als Teil der Architektur

Lineares Licht besitzt dabei noch eine zweite Wirkung.

Es kann architektonische Linien aufnehmen und dadurch die Struktur eines Gebäudes oder Außenbereichs betonen.

Die Lichtquelle tritt optisch zurück, während ihre Wirkung auf Architektur und Umgebung sichtbar wird.

Gerade bei gastronomischen Außenbereichen ermöglicht dies eine deutlich ruhigere Gestaltung als eine flächige Beleuchtung mit hoher Helligkeit.

Atmosphärische Beleuchtung im Sitzgarten

Eine andere Aufgabe übernimmt die Lichtkette im Garten der Alten Dorfmühle.

Hier halten sich die Gäste auf und verbringen einen wesentlichen Teil ihres Restaurantbesuchs.

Entsprechend steht nicht ausschließlich funktionales Licht im Vordergrund.

Die Beleuchtung soll eine angenehme und einladende Atmosphäre schaffen.

Die Lichtkette bildet deshalb eine weitere Lichtebene und gibt dem Sitzgarten nach Einbruch der Dunkelheit einen eigenen Charakter.

Das Ergebnis ist eine bewusst andere Lichtwirkung als bei der funktionalen Stufenbeleuchtung.

Warum Gastronomie nicht einfach möglichst hell sein sollte

Bei gastronomischen Projekten ist die Lichtmenge allein kein Maßstab für eine gute Beleuchtung.

Zu viel gleichmäßiges Licht kann Atmosphäre reduzieren und räumliche Strukturen verschwinden lassen.

Gezielte Helligkeitsunterschiede und Lichtakzente können dagegen dazu beitragen, einzelne Bereiche wahrnehmbar zu machen und gleichzeitig eine angenehme Abendstimmung zu erhalten.

Deshalb betrachten wir bei der Lichtplanung für Restaurants und Gastronomie nicht nur die Frage:

Wie hell muss ein Bereich sein?

Ebenso wichtig ist:

Wo benötigen wir Licht – und wo darf es bewusst dunkler bleiben?

Genau dieses Verhältnis bestimmt wesentlich die Atmosphäre eines gastronomischen Außenbereichs.

Lichtplanung zwischen Orientierung und Atmosphäre

Das Projekt der Alten Dorfmühle verdeutlicht die unterschiedlichen Aufgaben, die Licht innerhalb eines vergleichsweise kleinen Außenbereichs übernehmen kann.

An den Stufen steht die Orientierung im Vordergrund.

Im Sitzgarten geht es stärker um Atmosphäre und Aufenthaltsqualität.

Andere Bereiche können wiederum bewusst zurückhaltender beleuchtet werden.

Professionelle Lichtplanung verbindet diese einzelnen Situationen zu einem gemeinsamen Konzept.

So entsteht keine Ansammlung unterschiedlicher Leuchten, sondern eine nachvollziehbare Lichtwirkung für den gesamten Außenbereich.

Energieeffiziente LED-Beleuchtung im Außenbereich

Mit den eingesetzten LED-Lösungen wurde die Außenbeleuchtung zugleich zeitgemäß weiterentwickelt.

Gerade bei gastronomischen Betrieben können Beleuchtungsanlagen über viele Stunden in Betrieb sein.

Neben Gestaltung und Lichtwirkung ist deshalb auch der Energiebedarf ein relevanter Bestandteil der Planung.

Eine zeitgemäße Beleuchtung betrachtet beide Seiten gemeinsam:

Lichtqualität und Energieeffizienz.

Dabei bedeutet eine energetische Verbesserung nicht automatisch, bestehende Leuchtmittel lediglich gegen LED-Produkte auszutauschen.

Eine Lichtplanung betrachtet zusätzlich, wo Licht tatsächlich benötigt wird und welche Beleuchtungsaufgabe es dort erfüllen soll.

Außenbeleuchtung für Restaurants an der Bergstraße

Mit der Alten Dorfmühle befindet sich das Projekt unmittelbar in unserer Region.

Von unserem Standort in Zwingenberg an der Bergstraße planen wir Beleuchtungskonzepte unter anderem für Unternehmen, Gastronomie, öffentliche Gebäude und private Projekte in Bensheim, an der Bergstraße, in Darmstadt sowie im Rhein-Main- und Rhein-Neckar-Gebiet.

Gerade bei bestehenden Gebäuden kann eine neue Lichtplanung dazu beitragen, vorhandene Architektur anders wahrnehmbar zu machen, die Aufenthaltsqualität zu verbessern und gleichzeitig bestehende Beleuchtung zeitgemäß weiterzuentwickeln.

Die Alte Dorfmühle ist dafür ein gutes Beispiel.

Lichtplanung für Gastronomie, Restaurants und Außenbereiche

Restaurants stellen je nach Nutzung sehr unterschiedliche Anforderungen an die Beleuchtung.

Gastraum, Bar, Terrasse, Garten, Fassade, Eingang und Wege erfüllen jeweils andere Funktionen.

Entsprechend sollte auch das Licht differenziert geplant werden.

Im Außenbereich kommt hinzu, dass Architektur, Landschaft und Dunkelheit gemeinsam betrachtet werden müssen.

Unser Ansatz besteht deshalb nicht darin, möglichst viele Bereiche möglichst hell auszuleuchten.

Wir entwickeln Lichtkonzepte, bei denen Funktion, Architektur, Atmosphäre und Energieeffizienzzusammengedacht werden.

Atmosphärische Außenbeleuchtung für die Alte Dorfmühle in Bensheim-Auerbach

Mit der neuen Außenbeleuchtung der Alten Dorfmühle in Bensheim-Auerbach wurden funktionale und atmosphärische Beleuchtung miteinander verbunden.

Lineare LED-Strips unterstützen die Wahrnehmung der Stufen und integrieren Licht in die Architektur. Eine Lichtkette schafft im Garten eine angenehme Atmosphäre für die Gäste.

Das Projekt steht damit beispielhaft für unseren Ansatz bei der Lichtplanung für Restaurants und Außengastronomie:

Nicht möglichst viel Licht schafft Atmosphäre – sondern das richtige Licht am richtigen Ort.

Projektdaten

Projekt: Alte Dorfmühle
Ort: Bensheim-Auerbach, Hessen
Projektzeitraum: 2022/2023
Projekttyp: Restaurant / Gastronomie / Außengastronomie
Leistung: Lichtplanung und Außenbeleuchtung
Bereiche: Außenbereich, Stufen und Sitzgarten
Lichtkonzept: Lineare LED-Strips und atmosphärische Lichtkette